Cultivo de horta orgânica em vasos e canteiros

Cultivo de tomate orgânico
Tomate orgânico Sweet Cherry

Já faz algum tempo que comentei aqui no blog que estava cultivando uma hortinha orgânica em vasos. E assim como as ornamentais, fotografei e documentei todo o processo para dividir com vocês as minhas experiências. Ah! E os beija-flores não ficarão com ciúmes porque muitas das frutíferas e hortaliças que podemos cultivar, como o manjericão e a pitangueira, têm flores que também são atrativas para eles. Bem, felicidade geral no jardim, agora vou compartilhar as primeiras dicas e mostrar um pouco do que vem por aí para que vocês possam ir se inspirando!

Alho orgânico cultivado em vasos
Horta orgânica cultivada em vasos

Planejamento - ''Certa vez inventamos de fazer uma horta aqui em casa, sem muito planejamento porque horta todo mundo sabe fazer não é mesmo? Só que não rs... Moral da história, cultivamos tanto tomate que no final eu já estava fazendo tomate seco para conseguir armazenar e pimenta então haja conserva rs... E depois disso já meio traumatizada deixei a horta de lado. Daí a importância do planejamento.

Agora a minha horta está indo muito bem e estou muito animada, isso porque estou fazendo tudo planejado! Está em vasos porque acho mais fácil de cuidar, só tem variedades que consumo com frequência e verifiquei a preferência do substrato e insolação de cada espécie para que cada uma se desenvolva da melhor forma possível. Tire um tempinho para planejar antes de implementar e a sua horta também será um sucesso!

Hortelã orgânica cultivada em vasos e canteiros
Hortelã orgânica cultivada em vasos e canteiros

Insolação - Esse é um ponto chave para o sucesso da sua horta! A maioria das ervas e temperos precisa de pelo menos 5 h de sol direto por dia para crescem vistosas e menos suscetíveis à pragas. Então, antes de semear, observe bem o local para ver onde você vai montar a sua horta.

O sol da manhã é sempre o melhor, tanto para as mudas já formadas como para as mudas da sementeira. Isso mesmo da sementeira! Aqui em casa, quase todas as mudinhas com raras exceções, pegam sol até as 10:00hs. Mas atenção, nesse caso você não deve deixar o substrato secar de jeito nenhum ou pode até perder a mudinha. Verificar a disponibilidade de insolação vale tanto para o canteiro quanto para os vasos, contudo esses últimos são mais fáceis de adaptar.

Tempo - Você deve pensar no tempo que você tem disponível para cuidar da sua horta. Hoje em dia existem vasos que dispensam as regas por até uma semana. E esse detalhe é muito importante porque as hortaliças, principalmente no inicio de seu desenvolvimento, precisam de regas constantes. Outro detalhe em relação ao tempo, é que se você não seguir as regras básicas de cultivo para a espécie que você escolheu, terá que disponibilizar um tempo extra para tratar das possíveis pragas.

Espécies - Faça algumas pesquisas e veja se a espécie que você pretende cultivar se adapta bem à suas condições de cultivo. Aqui mesmo no blog você encontrará as instruções de cultivo de várias espécies. Opte também por hortaliças mais fáceis de cultivar como tomate, coentro e salsinha. Comece com poucas espécies, as suas preferidas, e depois aumente o leque de acordo com as experiências que você for tendo.

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Escova-de-garrafa, a árvore que atrai beija-flores!

Atrativo para os beija-flores
Inflorescências do Calistemo

Essas inflorescências lembram tanto uma escova-de-garrafa que não é difícil que o inventor da tal escova tenha se inspirado nelas rss. Esta bela espécie, riquíssima em néctar, é outra queridinha dos beija-flores e dá um verdadeiro show de cores e movimento ao jardim!

Folhagem da Escova-de-garrafa

O Calistemo, assim como a Grevílea-anã, também é nativo da Austrália e hoje existem vários cultivares em nosso país. No jardim tenho dois tipos, um de folhas mais macias e outro com as folhas mais firmes. Eles são muito parecidos, contudo o de folhas mais tenras sofreu um pouco com o ataque de pulgões na Primavera. As espécies anãs podem ser podadas como arvoretas e alcançam cerca de 3 m de altura já as "tradicionais" podem alcançar até 7 m.

Beija-flor-tesoura na Escova-de-garrafa

Meus exemplares foram cultivados desde a semente e começaram a florir na Primavera. Dependendo do clima de sua região as inflorescências podem despontar praticamente o ano todo. Aqui no Centro-Oeste elas só diminuíram a floração no Outono.

Frutos contendo as sementes da Escova-de-garrafa

Os frutos contendo as sementes devem ser colhidos e armazenados num local seco e arejado. Depois de alguns dias eles secam e liberam as sementes. Esse detalhe só descobri porque guardei os frutinhos recém-colhidos e quando me lembrei deles estavam prontos. Daí por diante é só colocar algumas sementinhas num vasinho de muda e aguardar a germinação. A multiplicação também pode ser feita por estaquia de ramos de 15 cm.

Inflorescências da Escova-de-garrafa

A Escova-de-garrafa deve ser cultivada sob sol pleno e de preferência em locais gramados. Segundo relatos que li na internet as sementes costumam manchar pisos, principalmente aqueles de pedra e materiais porosos. Esta espécie se adapta à vários tipos de solos, desde os mais secos até aqueles sujeitos à encharcamentos. Antes do plantio, caso o solo seja muito pobre, você pode agregar um pouco de matéria orgânica como esterco bovino ou húmus de minhoca.

Mudas de Escova-de-garrafa

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Pequizeiro - Árvore do cerrado que atrai o beija-flor

Flor do pequizeiro

Com o tal do pequi é assim, quem não gosta não pode nem sentir o cheiro, mas quem gosta roe até o caroço rss! E não é por menos, é exatamente ao redor do caroço que está a parte mais saborosa e comestível do fruto.

Pequi - Fruto do pequizeiro

A árvore, típica do cerrado, cresce em solos pobres e atinge cerca de 15 m de altura. É tolerante à seca e o néctar de suas flores alimentam o beija-flor.

Pequizeiro em flor

Para cultivar esta espécie, escolha um local à sol pleno e regue a muda nos primeiros meses caso não esteja chovendo.

Flor do pequizeiro atrativa para beija-flores

A multiplicação se dá por sementes que segundo os produtores pode levar de dois meses à um ano para germinar.

Cuidado para não cozinhar demais os pequis. Quando estão muito cozidos fica mais fácil de chegar aos espinhos do fruto. Mesmo com a polpa mais firme tenha muito cuidado na hora de saboreá-lo!

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Gladíolos - Gladiolus x hortulanus

Gladíolo

Já é a segunda primavera que essa plantinha floresce no jardim. Logo depois da floração as folhas secam e o bulbo entra em dormência. Curiosamente não percebi muito interesse dos beija-flores no ano passado, cheguei até à duvidar da atratividade da planta. Mas este ano, agora no mês de dezembro, presenciei a visita de duas espécies que vieram se alimentar de seu néctar. Hoje, compartilho com vocês mais essa beleza da natureza que alimenta os beija-flores!

Como cultivar bulbos
Bulbos de Gladíolo

Os bulbos que plantei foram comprados em um Garden center e levaram cerca de 20 dias para brotarem. A profundidade que devemos enterrar varia de acordo com a espécie, mas por "padrão" faça a cova duas vezes a altura do bulbo. Então se o bulbo tem 3 cm por exemplo, você deve cavar um buraco com 6 cm de profundidade. É importante que a muda faça força para sair da terra, isso fará com que a planta cresça mais forte e saudável.

Depois vou fazer um post inteirinho falando sobre eles. As plantas originárias de bulbos, pelo menos as que tive a oportunidade de cultivar, são resistentes à pragas, viçosas e não dão praticamente nenhum trabalho.

Flores e folhas do Gladíolo

Os Gladíolos são rústicos e necessitam de poucos cuidados no cultivo. As regas devem ser mais frequentes no início e podem ficar mais espaçadas depois que a planta tiver se desenvolvido. O solo de seu plantio pode ser acrescido de matéria orgânica ou adubado com esterco bovino. A planta prefere sol pleno e se multiplica com a divisão dos bulbilhos que se formam ao redor do bulbo principal. No meu caso, não retiro os bulbos da terra quando entram em dormência e eles sempre rebrotam no ano seguinte.

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Jacarandá-mimoso – Jacaranda mimosaefolia

Jacarandá-mimoso – Jacaranda mimosaefolia

Esse jacarandá é tão lindo que se eu pudesse cultivava no meu jardim! Mas a espécie é arbórea e chega a medir mais de 12 m de altura então a menos que vá morar numa chácara vou continuar admirando só que de longe rs...

Jacarandá-mimoso

Mas se você tem espaço e deseja ter essa bela espécie em seu jardim, cultive-a sob sol pleno, em solo fértil e regue com frequência até seu estabelecimento.

Jacaranda mimosaefolia

Suas belas flores são lilases e perfumadas, elas surgem na primavera e no verão e ainda são atrativas para os beija -flores! A espécie não necessita de podas e se multiplica por sementes.

Jacarandá-mimoso atrativo para beija-flores

O Jacarandá-mimoso é uma árvore decídua e perde suas folhas no inverno. A espécie também não tolera salinidade, longos períodos de estiagem e nem ventos fortes. Use-a em composição com outras espécies arbóreas como o Ipê.

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Ipêzinho-amarelo-de-jardim - Tecoma stans

Ipê mirim
Ipêzinho-de-jardim

Quem nunca olhou para um Ipê no auge de sua floração e não teve vontade de ter um no jardim? Pois é, mas a árvore de grande porte é algo quase impossível para quem dispõe de pouco espaço. Mas hoje vou lhes falar de um arbusto que tem flores bem parecidas com as do Ipê e também são muito atrativas para os beija-flores!

Ipê mirim
Bagas de sementes de Ipêzinho-de-jardim

O ipezinho-de-jardim é uma espécie bastante rústica e não possui raízes agressivas, sendo assim pode ser cultivado como cerca viva, junto à muros e calçadas.
     
Seu porte chega à 7 m de altura e pode ser conduzido como arvoreta. O solo para seu cultivo pode ser arenoargiloso e sua reprodução se dá por sementes que germinam em cerca de duas semanas ou por estaquia. A espécie deve ser cultivada sob sol pleno e regada três vezes por semana até seu estabelecimento.
     
Aqui cultivo sob meia-sombra e embora a planta esteja sadia, nestas condições ela se desenvolve mais lentamente e a floração também é mais escassa.

     Agora você já pode ter um "Mini-ipê" no jardim rss...

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Como curtir e utilizar o esterco bovino!

Lavanda adubada com adubo orgânico bovino

Você sabia, que o processo de curtir o esterco é que vai torná-lo seguro para a nossa saúde?

A maioria das pessoas que estão se iniciando no cultivo acreditam que esse processo serve unicamente para que o adubo não "queime" as raízes das plantas... Mas ele vai muito além disso. Durante o processo, o esterco chega à altas temperaturas assim como na compostagem, e é nesse momento que os microrganismos vão sendo totalmente eliminados do adubo. Então hoje você vai aprender a curti-lo e deixá-lo mais seguro para você e para a sua família!

Quando recolhê-lo você perceberá que alguns estão mais secos, quase sem cheiro e com a cor mais acinzentada, estes estão praticamente prontos para o uso. Aqui ainda rego por quase uma semana antes de usar só para garantir. Mas quando ele está úmido, com cheiro forte e a cor viva, então é porque ainda está fresco e é preciso curti-lo bem para aplicar nas plantas.

Esterco bovino bem curtido

Uma das formas de curtir o esterco é formando uma pilha no chão, molhando diariamente e revirando a cada dois ou três dias. Após 60 dias o esterco já estará pronto para uso. Depois de curtido misturo no substrato do vaso ou diretamente na terra do canteiro. Nesse caso eu revolvo um pouco a terra e misturo o adubo. Não deixe pedaços grandes, o melhor mesmo é esfarinhá-lo e misturar com a terra. O esterco úmido se "desmancha" mais facilmente.

Uma proporção bastante usada para cultivo em vasos é de 2 partes de terra para 1 de esterco e ½ de areia. Isso para terra muito argilosa. Já no canteiro, a proporção é de 10 l de esterco para cada m2 de terra, é preciso revolver a terra à uma profundidade de 20 à 30 cm antes de agregar o esterco.

Outra forma de utilizar o esterco depois de curti-lo, é colocá-lo num recipiente com água por 10 dias. A proporção é de 1 k de esterco para 10 l de água. Esse líquido do molho pode novamente ser diluído em 10 partes de água e usado para regar as plantas. 100 g de esterco rendem 10 l de adubo líquido. Não gostei muito de usá-lo assim por causa do cheiro forte.
       
A quantidade que usei nas regas é de mais ou menos meio copo para os vasos pequenos e até 1 l para as espécies que estão no canteiro. A parte sólida que sobra também pode ser incorporada à terra.

Horta adubada com adubo orgânico bovino
      
Outra opção para curtir o esterco é colocá-lo direto na composteira ou minhocário. O processo de digestão das minhocas vai torná-lo além de seguro ainda mais nutritivo para as plantas.

No vídeo abaixo mostro um exemplo da utilização do esterco curtido.


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Adubo orgânico com cascas de ovos!

Adubo orgânico com cascas de ovos

Você sabia, que as cascas de ovos podem ser transformadas em um ótimo adubo natural para suas plantas? Pois é, já testei por aqui e as plantas amaram, então hoje vou mostrar passo a passo a fabricação dessa farinha que é rica em cálcio e também vai deixar suas plantas bonitas e saudáveis...

Então vamos ao passo a passo da farinha de casca de ovos...
Deixe as cascas secarem à sombra para preservar ao máximo seus nutrientes. Não é preciso lavar as cascas, o mau cheiro só aparece se você triturar sem que estejam bem secas. 
Cascas de ovos

Quebre-as grosseiramente e vá juntando em um recipiente, pode ser até um saco de pão que ajudará a retirar a umidade.
Cascas de ovos para a confecção de adubo orgânico

Quando tiver pelo menos uma dúzia de cascas de ovos, que vão render aproximadamente um copo grande de farinha, você já pode triturá-las no liquidificador. Caso não utilize todo o adubo no mesmo dia, você pode guardá-lo em recipientes de plástico ou vidro, em local protegido de luz, calor e umidade.
Farinha da casca de ovos

Adicione o adubo aos poucos e vá observando como suas plantinhas reagem, assim você dosará as que você pode colocar mais ou menos do adubo. Para começar você pode adicionar cerca de 1 colher de café para os vasos menores, com cerca de 20 cm de diâmetro e assim gradativamente nos vasos maiores a cada 40 dias.

A casca do ovo também serve para corrigir o pH em solos ácidos. Se as suas plantinhas forem do tipo que preferem os solos mais ácidos então você deve colocar uma quantidade mínima de farinha ou em alguns casos nem colocar. 

Agora também em vídeo, aperte o Play!


Mais dicas:
  • Use as cascas de ovos também na compostagem. Para ver o passo a passo da montagem da composteira orgânica clique Aqui.
  • Além da farinha ser um ótimo adubo para as plantas ao triturar as cascas no liquidificador você deixará as lâminas mais afiadas! 
  • Cultive Hortênsias para servirem como indicadores de pH do solo. Em solos ácidos as flores ficam azuis, em solos neutros creme e em solos alcalinos suas flores ficam cor-de-rosa.

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Cuidados com as plantas na primavera

Flores que atraem beija-flores
Beija-flor-tesoura na Grevílea-anã

Todas as estações têm seu charme, mas a que mais me cativa é a primavera! Recebo flores todos os dias pela manhã rs... Agora deixarei algumas dicas para que você mantenha seu jardim vistoso e também receba flores todos os dias!

  • Até a chegada definitiva das chuvas devemos dar atenção especial às regas. Em minha região por exemplo, tenho regado o canteiro dia sim dia não e os vasos todos os dias.
  • Atenção ao ataque de pragas, as plantas começaram a se desenvolver e podem aparecer pulgões que gostam das folhinhas novas. Vi também que as cochonilhas estão bem animadinhas rs... Então fique de olho nelas! Para combatê-las utilizo a calda de fumo e também o óleo de neem que são defensivos naturais no combate destas pragas. Para ver o post sobre o neem clique aqui.
  • Agora também é uma boa hora para a adubação, ela fortalecerá as plantas deixando-as inclusive menos suscetíveis ao ataque de pragas. Dê preferência à adubação orgânica, mas se for usar a química, agora é o melhor momento. Clique aqui para ver o post falando de adubação.

COM ESTAS DICAS SUAS PLANTAS ESTARÃO LINDAS NA PRIMAVERA!





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Trombeta-de-anjo - Brugmansia suaveolens

Dobrada, mesclada, roxa, lilás
Datura roxa dobrada

O inverno está acabando e para fechar a estação com chave de ouro trago para vocês a bela Trombeta-de-anjo. Suas flores enormes e em forma de sino são uma atração à parte e ainda atraem os beija-flores para completar o espetáculo!

Atenção: Embora seja uma espécie belíssima, esta planta deve ser utilizada com cuidado no paisagismo. Todas as partes da planta são tóxicas. Caso resolva cultivá-la ou já tenha cultivada em seu jardim, mantenha fora do alcance de crianças.

Trombeta-de-anjo - Brugmansia suaveolens - Datura
Trombeta-de-anjo - Brugmansia suaveolens

Essa bela espécie floresce o ano todo e deve ser cultivada sob sol pleno ou meia sombra. O solo para seu cultivo deve ser arenoso, acrescido de matéria orgânica e regado com frequência. Suas flores geralmente são brancas ou amarelas, mas já encontramos nos viveiros espécies híbridas com flores rosadas, lilases e dobradas.

Trombeta-de-anjo - Brugmansia suaveolens
Florada da Trombeteira

De crescimento rápido o arbusto alcança 3 m de altura e sua multiplicação se dá por estaquia e também por sementes que germinam com facilidade.

Por falar nisso, o exemplar da primeira foto, foi cultivado a partir de sementes e floriu apenas 4 meses após a semeadura. As sementes vieram lá do Diário de Uma Sementeira da amiga Camila.

Atrativa para beija-flores
Trombeta-de-anjo

O exemplar das fotos de flores amarelas, estava numa área pública e mesmo sendo apontada como uma planta perigosa, tenho visto com frequência nos jardins e áreas públicas de minha cidade.

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Ipê-roxo - Tabebuia impetiginosa

Ipê-roxo

Acho essa árvore linda!!! Aqui em minha cidade ela é muito utilizada no paisagismo urbano trazendo um toque romântico às nossas frias manhãs de inverno. De médio porte, ela pode ultrapassar 12 m de altura e deve ser cultivada sob sol pleno ou meia sombra. No inverno suas folhas caem e dão lugar a essas belíssimas inflorescências que também são atrativas para os beija-flores.



Ipê-roxo, flores atrativas para beija-flores

A espécie que também é muito utilizada para fins medicinais, multiplica-se por sementes ou estaquia e deve ser regada regularmente até seu estabelecimento. No caso da multiplicação por sementes, é bom colocá-las para germinar logo depois de colhidas pois perdem seu poder germinativo com o tempo.

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Justicia-vermelha - Megaskepasma erythrochlamys

Atrativa para beija-flores
Detalhe da flor da Capota-vermelha

Hoje preparei um post especial com essa belíssima espécie de flores ricas em néctar: A Justicia-vermelha. Um presente tanto para os nossos olhos como para os também belíssimos beija-flores!

Flores atraentes para os beija-flores
Justicia-vermelha - Megaskepasma erythrochlamys

Esse exemplar da foto acima tem 1 ano e 6 meses e floriu pela primeira vez agora no início do inverno. Eu já estava ansiosa pela floração mais valeu a pena esperar por esse espetáculo. A espécie além das folhas muito vistosas tem inflorescências extremamente ornamentais.

Folhagem da capota-vermelha

A capota é um arbusto tropical e vai bem sob meia sombra evitando-se o sol do meio-dia. O exemplar de onde colhi minhas sementes estava numa área verde com muitas árvores ao redor assim recebia a luz filtrada. Nestas condições ela se desenvolve plenamente e pode ultrapassar os 3 m de altura.

O solo para seu cultivo deve ser acrescido de matéria orgânica e bem drenável. A poda pode ser realizada após a floração o que trará um adensamento ainda maior para o arbusto e estimulará o florescimento. Multiplica-se por sementes ou estaquia das pontas dos ramos.

Por ser de grande porte, não é muito indicada para cultivo em vasos e jardineiras. A planta é tolerante à salinidade podendo ser cultivada em regiões litorâneas.

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Como montar uma sementeira passo-à-passo!

Substrato Carolina Padrão
Mudas de 18 dias na sementeira

Hoje vou mostrar o passo-a-passo da  montagem de uma sementeira, para que você também possa montar a sua de uma forma simples e eficaz!
     
1 - Passo:
Forrei o fundo da sementeira com minha mistura básica de terra arenosa, porque essa é a terra do meu jardim, vermiculita, para reter água e nutrientes, e um pouquinho de esterco bovino beeem curtido. O esterco, eu coloquei para agregar um pouco de matéria orgânica, isso porque as células desta sementeira são grandes e as mudinhas vão ficar aí por um bom tempo.

Montagem da sementeira

2 - Passo: 
Completei as células da sementeira com o substrato Carolina Padrão, esse substrato é composto por turfa de Sphagnum, vermiculita expandida, calcário dolomítico, gesso agrícola e traços de NPK. Ele é bem aerado e ótimo para o plantio. Depois reguei bem. Caso você utilize sementeiras menores pode utilizar somente esse substrato uma vez que as mudinhas logo precisarão ser replantadas.


substrato Carolina Padrão
Substrato Carolina Padrão

3 - Passo: 
Depois semeei as sementes de acordo com as instruções de cultivo. E reguei novamente, mas desta vez com muito cuidado para que as sementes não saíssem do lugar. O substrato deve ser regado sempre que a superfície começar a secar.

Rega da sementeira

4 - Passo: 
Agora é só deixar a sementeira num local de sombra e arejado para que ocorra a germinação. Depois que a mudinha ficar bem enraizada como na foto abaixo é só transplantá-la para um recipiente maior ou diretamente para o canteiro de acordo com a necessidade de sua espécie.

Muda de planta ornamental enraizada

Para ver o passo-à-passo do processo de como curtir e utilizar o esterco bovino clique aqui. E para saber mais sobre o substrato da Carolina Padrão clique aqui. Lembrando que não estou fazendo propaganda da marca! Os produtos que menciono nos meus posts são produtos que testei, gostei e estou compartilhando com vocês. Caso haja no futuro qualquer parceria com marcas de produtos de jardinagem, vou deixar detalhado no post ok!

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